Phytosterol

Phytosterol là hợp chất tự nhiên có trong thực vật, giúp giảm hấp thụ cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Chúng có cấu trúc tương tự cholesterol, cạnh tranh hấp thụ trong ruột, từ đó giúp hạ cholesterol xấu (LDL). Phytosterol có nhiều trong dầu thực vật, các loại hạt và ngũ cốc. Việc bổ sung phytosterol qua thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng giúp duy trì mỡ máu ổn định. Sử dụng đều đặn có thể hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.